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Big Peat Small Batch Exclusively for Taiwan - Douglas Laing - 700 ml
Big Peat Small Batch Taiwan Exclusive
Douglas Laing & Co was established in 1948 by Fred Douglas Laing, affectionately known as “FDL.” The company started out as a blending business, but over time their focus shifted towards independently bottlings single malts. Fred died in 1982, leaving the business to his two sons, Stewart and Fred Jr, who eventually carved it up in 2013, with Stewart leaving to establish Hunter Laing. Fred Jr and his daughter Cara now run Douglas Laing, which continues to bottle single malt and has also revived its blending business. Additionally, the company has recently moved into distilling as well, announcing plans to construct the new Clutha distillery in Glasgow, and taking over Strathearn in Perthshire in 2019.
Big Peat was the earliest addition to what became the Douglas Laing family of Remarkable Regional Malts, introduced in 2009 and produced using only Islay malt whiskies, including some Port Ellen! The other family members include the Timorous Beastie, Scallywag, Rock Island (formerly Rock Oyster) and Epicurean blends produced using malts from the Highlands, Speyside, the Islands and the Lowlands, respectively.
A special small batch bottling of Big Peat just for Taiwan.
Contains Ardbeg, Caol Ila, Bowmore and Port Ellen!
One of only 960 bottles.
Nr. 92944591
Verkauft
Big Peat Small Batch Exclusively for Taiwan - Douglas Laing - 700 ml
Big Peat, kleine Charge, exklusiv aus Taiwan
Douglas Laing & Co wurde 1948 von Fred Douglas Laing, liebevoll „FDL“ genannt, gegründet. Das Unternehmen begann als Blending-Unternehmen, verlagerte sich jedoch im Laufe der Zeit auf die unabhängige Abfüllung von Single Malts. Fred starb 1982 und hinterließ das Unternehmen seinen beiden Söhnen Stewart und Fred Jr., die es 2013 schließlich aufteilten, wobei Stewart das Unternehmen verließ, um Hunter Laing zu gründen. Fred Jr. und seine Tochter Cara leiten heute Douglas Laing, das weiterhin Single Malt abfüllt und auch sein Blending-Geschäft wiederbelebt hat. Darüber hinaus ist das Unternehmen kürzlich auch in die Destillation eingestiegen und hat Pläne zum Bau der neuen Clutha-Destillerie in Glasgow sowie zur Übernahme von Strathearn in Perthshire im Jahr 2019 angekündigt.
Big Peat war die erste Ergänzung der Douglas Laing-Familie der Remarkable Regional Malts. Sie wurde 2009 eingeführt und ausschließlich aus Islay-Malt-Whiskys hergestellt, darunter auch etwas Port Ellen! Zu den anderen Familienmitgliedern gehören die Mischungen Timorous Beastie, Scallywag, Rock Island (früher Rock Oyster) und Epicurean, die aus Malts aus den Highlands, Speyside, den Inseln bzw. den Lowlands hergestellt werden.
Eine spezielle Kleinserienabfüllung von Big Peat nur für Taiwan.
Enthält Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen!
Eine von nur 960 Flaschen.
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