Joseph Menon - Les soupers de la cour, ou l'art de travailler toutes sortes d'alimens pour servir les meilleures - 1778
N.º 86515891
Joseph Menon (1700?-1771). Les soupers de la cour, ou l'art de travailler toutes sortes d'alimens pour servir les meilleures tables suivant les quatre saisons. Paris, L. Cellot, 1778, xxx-524 pp., xxxvi-374 pp.
2 volumes in-12 (175x105 mm), plein veau marbré, dos à nerfs orné, pièces de titre et de tomaison de maroquin rouge, tranches rouges (reliures de l'époque). Usures et frottement sur les plats et le dos, coiffe de queue du tome II arasée, coins émoussés. Intérieur frais, rares rousseurs
Nouvelle édition après la publication de l'édition originale en 1755 ; tomes II et III seuls (manque le tome I pour être complet).
Ouvrage de référence sur la cuisine contenant plusieurs centaines de recettes de volaille, de poissons, de gibiers et d'oiseaux (tome II) ; des recettes de pâtisseries, de gelées, de légumes et autres compotes (tome III)
Joseph Menon (1700?-1771). Les soupers de la cour, ou l'art de travailler toutes sortes d'alimens pour servir les meilleures tables suivant les quatre saisons. Paris, L. Cellot, 1778, xxx-524 pp., xxxvi-374 pp.
2 volumes in-12 (175x105 mm), plein veau marbré, dos à nerfs orné, pièces de titre et de tomaison de maroquin rouge, tranches rouges (reliures de l'époque). Usures et frottement sur les plats et le dos, coiffe de queue du tome II arasée, coins émoussés. Intérieur frais, rares rousseurs
Nouvelle édition après la publication de l'édition originale en 1755 ; tomes II et III seuls (manque le tome I pour être complet).
Ouvrage de référence sur la cuisine contenant plusieurs centaines de recettes de volaille, de poissons, de gibiers et d'oiseaux (tome II) ; des recettes de pâtisseries, de gelées, de légumes et autres compotes (tome III)
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Bien reçu l'ouvrage bien emballé. Bel ex. bien relié, peu courant. Merci
Ver traducciónTrès bonne transaction en main propre 👍🏻. Les trois volumes étaient conforme à la description. Excellent emballage ainsi que la protection. Deuxième achat avec ce vendeur, je recommande 😀👍🏻
Ver traducciónParfait ! Super beau ! Conforme aux photos. Arrivé avant la date prévue. Emballage très pro. Superbe. Merci. Highly recommended.
Ver traducciónHigh quality packaging! I can recommend this seller. Book is in good condition. Thank you very much.
Ver traducciónPerfekt👌
Ver traducciónParfaite remise en mains à Paris; Vendeur très attentif au bon déroulement de cette livraison; Par ailleurs, ouvrage en état de rêve . Ce libraire doit être fortement recommandé.
Ver traducciónenvoi extrêmement rapide et sécurisé. je recommande
Ver traducciónParfait , merci+++
Ver traducciónImb allaggio e spedizione ottimi. Prodotto conforme. Grazie!
Ver traducciónFine book.
Ver traducciónMerci pour ces livres mignons je pensais que c'était des In 12 , un peu déçu mais la qualité est là
Ver traducciónGood seller! Bon vendeur!
Ver traducciónMerci
Ver traducciónMerci
Ver traducciónlivre magnifique
Ver traducciónExcelente
Ver traduccióneccellente libro, ottimo venditore. Grazie
Ver traducciónvery very well packaged, the book arrived perfectly and is in great condition. thanks!
Ver traducciónMerci Antoine tout est réussi envoi , suivi , qualité des livres , je suis ravi de cet achat merci Pierre ; a bientôt pour d'autres en toute confiance....!
Ver traducciónJe suis ravi de votre professionnalisme mille merci tout est parfait . Pierre
Ver traducciónExpédition rapide et bien emballé. Livre en bon état conforme à la description. Excellent service et vendeur.
Ver traducciónparfait. Merci
Ver traducciónNice and quick. thank you.
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