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查看翻譯Georges Vicaire - Bibliographie gastronomique - 1978
編號 87922729
Réimpression par "The Holland Press" (Londres) de l'édition originale (1890) de la première bibliographie gastronomique française.
"Bibliophile et bibliographe de renom, Georges Vicaire (1853-1921) est un amoureux des livres et de la bonne chère. En 1890, il publie sa précieuse Bibliographie gastronomique, qui recense et décrit pas moins de 2 500 ouvrages de cuisine et de gastronomie, des débuts de l’imprimerie à la fin du XIXe siècle.
...
Dans la Bibliographie gastronomique, on trouve indifféremment des références aussi classiques que surprenantes, rangées par ordre alphabétique, et toujours accompagnées d’une foule de précisions : date des textes, détail des rééditions, identité des éditeurs, type et qualité des papiers d’impression, description des caractéristiques visuelles etc…
...
L’ouvrage propose une recension exhaustive des livres traitant de l’art culinaire, du plus noble au plus modeste.
...
On y trouve également des livres d’économie domestique du XIXe siècle, qui donneront lieu à de nombreuses rééditions, preuve de l’essor remarquable d’un nouveau genre de littérature culinaire. " (cf Bnf)
Bradel, percaline brune, titre doré aux lettres dorées au dos. Sous jaquette orange. - Bel exemplaire, légers défauts : déchirures aux extrémités des mors de la jaquette. Reliure et intérieur en excellente condition. Très bon état.
Georges Vicaire
Bibliographie gastronomique.
La cuisine. La table. L'office. Les aliments. Les vins. Les cuisiniers et les cuisinières. Les gourmands et les gastronomes. L'économie domestique. Facéties. Dissertations singulières. Pièces de théâtre, etc, depuis le XVème siècle jusqu'à nos jours.
London, The Hollande Press, 1978 [réimpression de l'édition originale de 1890]
Fort in-8 (22 x 14 cm) ; xviii-(1)-966 colonnes
Sujet : Gastronomie Vicaire
賣家的故事
Réimpression par "The Holland Press" (Londres) de l'édition originale (1890) de la première bibliographie gastronomique française.
"Bibliophile et bibliographe de renom, Georges Vicaire (1853-1921) est un amoureux des livres et de la bonne chère. En 1890, il publie sa précieuse Bibliographie gastronomique, qui recense et décrit pas moins de 2 500 ouvrages de cuisine et de gastronomie, des débuts de l’imprimerie à la fin du XIXe siècle.
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Dans la Bibliographie gastronomique, on trouve indifféremment des références aussi classiques que surprenantes, rangées par ordre alphabétique, et toujours accompagnées d’une foule de précisions : date des textes, détail des rééditions, identité des éditeurs, type et qualité des papiers d’impression, description des caractéristiques visuelles etc…
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L’ouvrage propose une recension exhaustive des livres traitant de l’art culinaire, du plus noble au plus modeste.
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On y trouve également des livres d’économie domestique du XIXe siècle, qui donneront lieu à de nombreuses rééditions, preuve de l’essor remarquable d’un nouveau genre de littérature culinaire. " (cf Bnf)
Bradel, percaline brune, titre doré aux lettres dorées au dos. Sous jaquette orange. - Bel exemplaire, légers défauts : déchirures aux extrémités des mors de la jaquette. Reliure et intérieur en excellente condition. Très bon état.
Georges Vicaire
Bibliographie gastronomique.
La cuisine. La table. L'office. Les aliments. Les vins. Les cuisiniers et les cuisinières. Les gourmands et les gastronomes. L'économie domestique. Facéties. Dissertations singulières. Pièces de théâtre, etc, depuis le XVème siècle jusqu'à nos jours.
London, The Hollande Press, 1978 [réimpression de l'édition originale de 1890]
Fort in-8 (22 x 14 cm) ; xviii-(1)-966 colonnes
Sujet : Gastronomie Vicaire
賣家的故事
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Envoi professionnel comme toujours. Monuments d'érudition. Vendeur apprécié.
查看翻譯Envoi rapide et professionnel comme toujours. Les deux livres en l'état, tel que décrits dans l'offre. Vendeur recommandé.
查看翻譯Excellente transaction, merci.
查看翻譯Parfait…comme à chaque fois !
查看翻譯Il ya longtemps que je cherchais un tel ouvrage. Me voici satisfait : le dico de l'argo est bien fourni ! Merci Librairie du Passage.
查看翻譯Excellent service. Livy book. Thank you!
查看翻譯Transaction parfaite, merci
查看翻譯Satisfait
查看翻譯Todo perfecto.
查看翻譯Tout parfait. Merçi beaucoup
查看翻譯as always, well-wrapped, according to description and quickly sent Compliments; excellent seller
查看翻譯Impeccable 👌 Je recommande. Merci. Bonne journée
查看翻譯MOOIE AANKOOP snelle levering kwaliteit boekband middelmatig
查看翻譯Almost immediate shipping and arrival! Brilliant!
查看翻譯Livre "Le Lyon de nos pères" un peu cher, mais achat sans regret. Je n'aurai plus de secret sur cette magnifique ville. De superbes gravures. Expédition rapide très appréciée. Merci.
查看翻譯Transaction parfaite!
查看翻譯Transaction parfaite!
查看翻譯respect des délais, objet conforme à la description, très bien.
查看翻譯Envoi très rapide et parfaitement bien protégé. Ouvrage conforme à la description. Excellent vendeur, très recommandable.
查看翻譯Parfait comme d’habitude, nonne communication
查看翻譯Beaux livres. Bien emballés
查看翻譯Beau livre. Bien emballé
查看翻譯Très beau livre !
查看翻譯RAS.
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