Alles perfekt *****
查看翻译2015 Bollinger, La Grande Année - 香槟地 - 1 Bottle (0.75L)
编号 92202143
La Grande Année 2015 de Bollinger
Dégustation
Robe
La Grande Année 2015 présente une robe délicate avec des reflets dorés, indiquant une belle maturité et une vinification soignée.
Nez
Le nez de ce champagne est à la fois expressif et complexe. Il commence par des arômes de fruits à noyau comme la pomme, la prune et la mirabelle. En évoluant, il révèle des notes de fruits rouges tels que la mûre, le cassis, la cerise et la framboise, accompagnées de touches exotiques. Des notes tertiaires vanillées et un boisé délicat viennent compléter ce bouquet aromatique riche.
Bouche
En bouche, La Grande Année 2015 est charnu et ample, offrant une texture généreuse et évoquant la confiture de mirabelle. La richesse et la texture sont remarquables, avec une finale qui marie des notes de chocolat et d'agrumes, apportant une pointe d'acidité rafraîchissante et une subtile nuance de schiste.
Service
Il est recommandé de servir La Grande Année 2015 à une température comprise entre 8 et 10°C pour mettre en valeur son style et ses arômes complexes.
Accords Mets et Vins
Ce champagne se marie parfaitement avec :
- Un foie gras poêlé aux pommes caramélisées
- Un magret de canard rôti
- Une crème au chocolat
Un Champagne Millésimé Prestigieux Signé Bollinger
La Propriété
La Maison de Champagne Bollinger, surnommée « Boll » ou « Bolly », est une des maisons les plus renommées de Champagne. Fondée en 1829 à Aÿ, elle est célèbre pour sa précision et son excellence dans l’élaboration du champagne, respectant les traditions comme le remuage manuel des bouteilles et le bouchage en liège des magnums de réserve.
Le Vignoble
Bollinger possède 174 hectares de vignobles répartis sur sept principaux terroirs, dont 85% sont classés en Grands et Premiers crus. La maison est unique en produisant ses propres raisins pour ses assemblages, avec le pinot noir représentant 60% de l’encépagement.
Le Vin
La Grande Année 2015 provient de 21 crus exceptionnels de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Les pinots noirs proviennent principalement d’Aÿ et de Verzenay, tandis que les chardonnays sont issus de Le Mesnil-sur-Oger et Oiry.
Assemblage
- Pinot noir : 60%
- Chardonnay : 40%
La Grande Année 2015 de Bollinger est un champagne millésimé qui incarne parfaitement le style et l'excellence de cette maison légendaire, offrant une expérience de dégustation riche et raffinée.
La Grande Année 2015 de Bollinger
Dégustation
Robe
La Grande Année 2015 présente une robe délicate avec des reflets dorés, indiquant une belle maturité et une vinification soignée.
Nez
Le nez de ce champagne est à la fois expressif et complexe. Il commence par des arômes de fruits à noyau comme la pomme, la prune et la mirabelle. En évoluant, il révèle des notes de fruits rouges tels que la mûre, le cassis, la cerise et la framboise, accompagnées de touches exotiques. Des notes tertiaires vanillées et un boisé délicat viennent compléter ce bouquet aromatique riche.
Bouche
En bouche, La Grande Année 2015 est charnu et ample, offrant une texture généreuse et évoquant la confiture de mirabelle. La richesse et la texture sont remarquables, avec une finale qui marie des notes de chocolat et d'agrumes, apportant une pointe d'acidité rafraîchissante et une subtile nuance de schiste.
Service
Il est recommandé de servir La Grande Année 2015 à une température comprise entre 8 et 10°C pour mettre en valeur son style et ses arômes complexes.
Accords Mets et Vins
Ce champagne se marie parfaitement avec :
- Un foie gras poêlé aux pommes caramélisées
- Un magret de canard rôti
- Une crème au chocolat
Un Champagne Millésimé Prestigieux Signé Bollinger
La Propriété
La Maison de Champagne Bollinger, surnommée « Boll » ou « Bolly », est une des maisons les plus renommées de Champagne. Fondée en 1829 à Aÿ, elle est célèbre pour sa précision et son excellence dans l’élaboration du champagne, respectant les traditions comme le remuage manuel des bouteilles et le bouchage en liège des magnums de réserve.
Le Vignoble
Bollinger possède 174 hectares de vignobles répartis sur sept principaux terroirs, dont 85% sont classés en Grands et Premiers crus. La maison est unique en produisant ses propres raisins pour ses assemblages, avec le pinot noir représentant 60% de l’encépagement.
Le Vin
La Grande Année 2015 provient de 21 crus exceptionnels de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Les pinots noirs proviennent principalement d’Aÿ et de Verzenay, tandis que les chardonnays sont issus de Le Mesnil-sur-Oger et Oiry.
Assemblage
- Pinot noir : 60%
- Chardonnay : 40%
La Grande Année 2015 de Bollinger est un champagne millésimé qui incarne parfaitement le style et l'excellence de cette maison légendaire, offrant une expérience de dégustation riche et raffinée.
时间段
2010s
年份
2015
Producer
Bollinger
酿酒商
La Grande Année
装瓶编号
1
大瓶（超过75cl）
No
瓶装容量
Bottle (0.75L)
国家
法国
地区
香槟地
葡萄品种
Chardonnay, Pinot Noir
包装
In original coffret
状态
完好的金属容器
96/100 points, James Suckling
387 条评价 (226 过去的12个月)
- 201
- 1
- 24
Vše ok
查看翻译all good as in add, fast delivery, good packing, i do recomend this seller
查看翻译Rápido y perfecto.Recomendable 100%
查看翻译Perfect package thx
查看翻译100%
查看翻译Supernöjd igen 👌
查看翻译alles top!
查看翻译Thank you! everything as expected. No issues at all.
查看翻译Allt perfekt snabb leverans och mycket bra packat 👌
查看翻译Tutto perfetto e superveloce. Imballaggio TOP e info sul traking eccellente. Davvero bravi
查看翻译Item as described. Well packed. Fast delivery. Smooth transaction. Thank you.
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查看翻译Rápido y bien embalado.......
查看翻译Correctement emballé, livraison rapide. Merci
查看翻译Deuxième transactions avec ce vendeur et toujours TOP 👍 Rapidité de livraison, très bien protégé Merci, Santé 🥃
查看翻译The package arrived safely . It had been very well packed & was undamaged . The bottle & its cardboard box were in 'New' condition . Thank you for your service & prompt delivery . Yours sincerely : G.
查看翻译Great seller! 10/10
查看翻译Fantastick! Quick delivery and very good champagne🍾🥂
查看翻译Grazie tutto bene, spedizione veloce🥂
查看翻译Good
查看翻译Very unprofessional. Seller did not deliver. He told me that he could not send the bottle. No explanation. Deal got canceled and I got my money back from Catawiki. I'm very disappointed.
查看翻译Fast and well packed. SUPERB!
查看翻译item i recieved was in perfect condition.
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