Deum Montegrande, Gold Cap - 特级初榨橄榄油 - 12 - 500毫升

Gold edition - Tappo Oro - Deum Montegrande in tiratura limitata solo 900 pezzi disponibili confezione da 12 bottiglie. Una bottiglia esclusiva, molitura novembre 2023, un olio selezionato come primizia per soli 450 litri, un gusto unico ed inimitabile, contiene naturalmente omega 3, omega 6 e omega 9.

Direttamente dai nostri fondi con ulivi plurisecolari, tra il mare del Gargano in Puglia e la foresta Umbra, dove le olive hanno un gusto unico e il connubio fra brezza marina e macchia garganica dona al nostro olio quel gusto unico ed inimitabile invidiato in tutto il mondo. Direttamente dal produttore al consumatore, con molitura giornaliera e massima tracciabilità del prodotto. Una vera spremuta di olive. 


L'Olio extravergine d'oliva DEUM - Montegrande é ottenuto direttamente dalle olive, raccolte a mano, con molitura giornaliera a freddo, unicamente tramite procedimenti di spremitura meccanici.

Attraverso questi processi, l’olio extravergine d’oliva mantiene inalterati i principi nutritivi e le proprietà benefiche che lo caratterizzano.Il nostro extravergine d’eccellenza é prodotto in Puglia da olive, raccolte nei nostri fondi di Montegrande, Aia del Cervone, San Michele e Contrada Passerella, coltivate, senza l'utilizzo di concimi chimici, da ulivi secolari di qualità Ogliarola Garganica e Leccino, nel pieno rispetto della tradizione secolare. Ogni singolo passo della filiera produttiva é ricco di tradizione ed innovazione, quest’ultima infatti, ne consente la tracciabilitá in ogni fase, fino alla distribuzione.

La tracciabilità del prodotto, gli ulivi secolari, la molitura tradizionale a freddo, la coltivazione senza utilizzo di alcun prodotto chimico conferiscono all'Olio DEUM - Montegrande una qualità unica nel suo genere, un sapore eccezionale e il mantenimento di tutte le nobili proprietà dell’olio extravergine d’oliva. 

Il profumo e il sapore equilibrato, uniti alla bassissima acidità, rendono il nostro olio extravergine eccezionale ed elegante, adatto all’alta ristorazione e solo per veri intenditori.

ORIGINE: ITALIA
REGIONE: PUGLIA
FONDI: Montegrande, Aia del Cervone, San Michele e Contrada Passerella
PRODUTTORI: in origine dalla famiglia Cilenti Della Donna a cui é succeduta la famiglia Liminta
COLORE: Verde intenso
GUSTO: Fruttato medio con leggere intensità di piccante
VARIETÀ: Leccino e Ogliarola Garganica
CONSERVAZIONE: In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce e da fonti calore. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
SCADENZA: lotto novembre 2023 - da consumarsi preferibilmente entro giugno 2025 PESO: 1.000 gr
FORMATO: 500 ml
PACKAGING: Confezione singola. Scatola in cartotecnica.

L’olio extravergine d’eccellenza DEUM - Montegrande viene venduto all’interno di un esclusivo contenitore in ceramica nero con tappo in sughero e piano in legno tipo M sigillato a caldo che ne preserva le qualità organolettiche uniche nel tempo.

Un lusso tutto da gustare ma non per tutti, la produzione artigianale é limitata e selezionata al giusto grado di maturazione nei fondi gestiti dalla nostra famiglia da secoli.