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查看翻译Edouard de Pomiane - Cuisine juive, ghettos modernes - 1929-1929
编号 88646385
Cuisine juive Ghettos modernes
Edouard de Pomiane
Albin Michel, 1929
Broché, in-12
Édition originale.
L'ouvrage débute par le récit du voyage que fit Pomiane en Pologne et transcrit le regard d'un français sur les moeurs des Juifs polonais, 10 ans avant la seconde guerre mondiale. Puis suivent quantité de recettes de soupe, poisson, goulaches, gâteaux, strudels, etc.
Ouvrage en état d'usage. Tranche présentant un manque de matière dans la partie basse, coins frottés, papier jauni. Exemplaire rare et de grande référence, complet de ses 232 pages
Cuisine juive Ghettos modernes
Edouard de Pomiane
Albin Michel, 1929
Broché, in-12
Édition originale.
L'ouvrage débute par le récit du voyage que fit Pomiane en Pologne et transcrit le regard d'un français sur les moeurs des Juifs polonais, 10 ans avant la seconde guerre mondiale. Puis suivent quantité de recettes de soupe, poisson, goulaches, gâteaux, strudels, etc.
Ouvrage en état d'usage. Tranche présentant un manque de matière dans la partie basse, coins frottés, papier jauni. Exemplaire rare et de grande référence, complet de ses 232 pages
书籍的数量
1
物品
History, 参考信息, 烹饪，食物和饮料
书名
Cuisine juive, ghettos modernes
状态
一般
作者/ 插画家
Edouard de Pomiane
最旧物品的出版年份
1929
出版年度最新物品
1929
高度
19 cm
版本
第1版
宽度
12 cm
语言
法语
Original language
是的
出版商
Albin Michel
装订
简装本
总页数
241
