Decantado em 1993 Engarrafado em 2018 A segunda geração da família Niepoort, no final do século XIX, teve a feliz ideia de comprar de uma fábrica de vidro alemã em Oldenburg cerca de 4000 balões de vidro (em forma de antigas garrafas de boticário) de vidro verde escuro com capacidades que variavam de 8 a 11 litros. Eduard Karel Jacob van der Niepoort morreu cedo e foi seu filho, Eduard Marius van der Niepoort, avô de Dirk, que deu sentido aos garrafões ao engarrafar os melhores vinhos da colheita de 1931, criando assim o tipo “Garrafeira Niepoort”. Do longo ano de 1931 até os dias atuais, a maturação em garrafas, seladas com rolo, foi acompanhada de perto, sendo quase um ritual “sagrado” tanto para as famílias Niepoort quanto para as Nogueiras. Garrafeira não é apenas um vinho; significa, por si só, qualidade muito acima dos cânones tradicionais. No paladar, revela uma ótima mistura de sensações, aromas e sabores com um equilíbrio perfeito entre juventude e experiência, entre a novidade da fruta e a “boa velhice” que só longos anos de envelhecimento podem alcançar. Estilo típico Niepoort Garrafeira, jovem com uma vibrante cor cereja escura, mas começando a mostrar um sedutor tom âmbar. Ligeiramente frutado no nariz, resultado de apenas 4 anos em barricas antes de ser transferido para garrafas. Apresenta estágios iniciais de maturação na garrafa, com notas de tabaco e delicadas frutas cristalizadas. Na boca é fresco e vibrante, com um belo equilíbrio entre doçura e acidez. Delicadas notas de frutas silvestres, final longo e macio.