Non comune terza edizione della Salani di questo classico della letteratura gastronomica italiana, edito per la prima volta da Pellegrino Artusi (1820-1911) nel 1891.

Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie. Terza edizione corretta ed ampliata, Firenze, Adriano Salani, 1960.

PP.: 463, (I). COMPLETO.

Esemplare con carte in condizioni complessivamente molto buone.

Cartonato editoriale coevo illustrato in mezza tela rossa, molto ben conservato. Fogli di guardia bianchi.

Non comune terza edizione della Salani di questo classico della letteratura gastronomica italiana, edito per la prima volta da Pellegrino Artusi (1820-1911) nel 1891.

Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie. Terza edizione corretta ed ampliata, Firenze, Adriano Salani, 1960.

PP.: 463, (I). COMPLETO.

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Numărul de Cărți
1
Subiect
Gastronomie. Mânacre și Băuturi
Titlul Cărții
La Scienza in Cucina e L'Arte di Mangiar Bene
Stare
Foarte Bună
Autor/ Ilustrator
Artusi
Anul de publicație al celui mai vechi articol
1960
Înălțime
19 cm
Ediție
Ediție Ilustrată
Lățime
12.5 cm
Limbă
Italiană
Original language
Da
Editor
Adriano Salani; Firenze
Legare
Copertă cartonată
Numărul de pagini
463

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