N.º 92306151

2015 Secondo Marco, 2015 Terre di Leone Ripasso, 2015 Pipioni, Coali, 2015 Roccolo Grassi Superiore, 2015 - Veneto - 6 Garrafas (0,75 L)
N.º 92306151

2015 Secondo Marco, 2015 Terre di Leone Ripasso, 2015 Pipioni, Coali, 2015 Roccolo Grassi Superiore, 2015 - Veneto - 6 Garrafas (0,75 L)
Lote misto de 2015, da minha coleção pessoal, armazenado em adega com humidade e temperatura controladas:
1x2015 - Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC RIpasso Secondo Marco (Blend de Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, colheita manual em outubro seguida de uma primeira fermentação, segunda fermentação em março chamada "técnica Ripasso" por cerca de 15 dias, refermentação do vinho Valpolicella nas películas prensadas de Amarone, envelhecido por 4 meses em tanques de concreto de 50 HL seguido de 24 meses em barricas de carvalho da Eslavônia de 50 HL)
1x2015 - Valpolicella Ripasso Terre di Leone (Blend de Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, envelhecido 24 meses em barricas de carvalho de 225L, garrafa 2.475 de 2.666)
1x2015 - Valpolicella Classico Superiore 'Pipioni' Coali (mistura de Corvina, Corvinone, Rondinella e outras uvas locais, parte das uvas secas, envelhecidas por 5 anos em barricas de carvalho da Eslavônia)
1x2015 - Valpolicella Superiore Roccolo Grassi (mistura de Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e outras uvas locais, 40% das uvas secas por 20 dias, envelhecidas por 20 meses em barricas de carvalho da Eslavônia)
1x2015 - Rosso Veronese IGT 'La Grola' Allegrini (Mistura de Corvina, Corvinone, Oseleta, garrafa de edição limitada 1.751 de 7.000)
1xRosso Veneto IGT 'Dedicatum' Terre di Leone (Blend de 14 uvas diferentes, garrafa 570 de 4.000)
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