Book as described, quick delivery. Thank you.
Zobacz tłumaczenieM. Cardelli - Manuel du cuisinier et de la cuisinière - 1829
Nr 84928235
Bonne édition fortement augmentée de ce manuel de cuisine qui eut beaucoup de succès au XIXe. Il avait été publié pour la première fois en 1822 -
D'après Quérard, c'est H. Duval ancien secrétaire de Las Cases qui se cacherait derrière le pseudonyme de Cardelli -
Cet ouvrage exhaustif offre un guide complet pour maîtriser les techniques de cuisine et préparer des plats délicieux. Des recettes classiques aux créations innovantes, chaque page regorge de conseils pratiques, d'astuces culinaires et de secrets de chefs pour impressionner vos convives -
M. Cardelli - Manuel du Cuisinier et de la Cuisinière à l'usage de la ville et de la campagne ; Contenant toutes les Recettes les plus simples pour faire bonne chère avec économie, ainsi que les meilleurs procédés pour la pâtisserie et l'Office ; Précédé d'un traité sur la dissection des viandes ; suivi de la manière de conserver les substances alimentaires et d'un Traité sur les Vins - 1829 - Roret
Bon état de la reliure, ouvrage dans sa demi-basane fauve, frottements d'usage, mors supérieur droit fendu, coiffe supérieure découverte, coins frottés, tranches jaunes, dos lisse orné de fleurons et de roulettes dorées, titrage doré -
Bon état intérieur, quelques rousseurs, mouillures, ouvrage orné de frontispice hors-texte gravé en taille-douce et de 4 planches déplaintes hors-texte -
Service de livraison assuré sous quelques jours –
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D'après Quérard, c'est H. Duval ancien secrétaire de Las Cases qui se cacherait derrière le pseudonyme de Cardelli -
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M. Cardelli - Manuel du Cuisinier et de la Cuisinière à l'usage de la ville et de la campagne ; Contenant toutes les Recettes les plus simples pour faire bonne chère avec économie, ainsi que les meilleurs procédés pour la pâtisserie et l'Office ; Précédé d'un traité sur la dissection des viandes ; suivi de la manière de conserver les substances alimentaires et d'un Traité sur les Vins - 1829 - Roret
Bon état de la reliure, ouvrage dans sa demi-basane fauve, frottements d'usage, mors supérieur droit fendu, coiffe supérieure découverte, coins frottés, tranches jaunes, dos lisse orné de fleurons et de roulettes dorées, titrage doré -
Bon état intérieur, quelques rousseurs, mouillures, ouvrage orné de frontispice hors-texte gravé en taille-douce et de 4 planches déplaintes hors-texte -
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- 1392
- 27
- 0
Excellente transaction avec ce vendeur qui est toujours parfait (description du livre, expédition...) Merci !
Zobacz tłumaczenieAs usual wonderful book and of course service...Thanks a mille...
Zobacz tłumaczenieGrazie. Ottimo imballaggio e celerità di spedizione
Zobacz tłumaczenietrès bien merci beaucoup
Zobacz tłumaczeniePerfetto grazie
Zobacz tłumaczeniePerfect!!++++
Zobacz tłumaczenieUltra rapide, comme d'habitude, parfait.
Zobacz tłumaczenieImpeccable 👍 Merci
Zobacz tłumaczenieSehr schnell und zuverlässig, ausgesprochen netter Kontakt ******
Zobacz tłumaczenieTrès bien. Merci
Zobacz tłumaczenieeverything OK
Zobacz tłumaczenieSorgfältig verpackt, rasch geliefert. Danke
Zobacz tłumaczenieTrès bien
Zobacz tłumaczenieEnvois très bien emballé, livré bien conforme à la description, un moment d’histoire. Vendeur à conseiller. Merci
Zobacz tłumaczeniePas de soucis. Livres en bon état généralement. Envoi rapide et soigné.
Zobacz tłumaczeniePerfect ! Thank you !
Zobacz tłumaczenieUn livre magnifique, en bon état. Envoi rapide et très bien protégé. Excellent vendeur.
Zobacz tłumaczenieDescriptif très précis et correspondant à la réalité - Envoi rapide et très bien protégé. Très bien comme à l'habitude
Zobacz tłumaczenieTrès bien emballé. Conforme à la description et aux photos. Très content de mon achat.
Zobacz tłumaczenieHappy with the purchase. The item was perfectly packaged and was according the product description.
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Zobacz tłumaczenieTrès contente de mes achat Réception rapide
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