Bel exemplaire illustré de ce classique de la gastronomie française, qui vous propose 1200 recettes adaptées aux quatre saisons. L’auteur, Jeanne Grillet, est une cuisinière réputée, qui a collaboré à la revue Les Lettres et les Arts - Le livre est divisé en quatre parties, correspondant au printemps, à l’été, à l’automne et à l’hiver. Chaque partie contient des recettes variées, allant des entrées aux desserts, en passant par les potages, les viandes, les poissons, les légumes, les pâtes, les œufs, les fromages, les confitures, etc. - Ce livre est un véritable guide culinaire, qui vous apprendra à cuisiner avec goût et simplicité, en respectant les produits de saison - Jeanne Grillet - La Cuisine De Marie-Claire - 1950 443 +422 pages. Bon état de la reliure, ouvrage dans son plein cartonnage rigide bleue d'éditeur - Bon état intérieur, feuillets jaunis dans l'ensemble, quelques jolis bandeaux - Service de livraison assuré sous quelques jours –