Eugenio Medagliani e Fernanda Gosetti / Libero Gozzini e Wilma Incerti - Pastario ovvero Atlante delle paste alimentari italiane - 1985-1985

Valgt av Volker Riepenhausen

N. 874 su 999 esemplari Italiano. Con alcune parti in inglese. Questo libro curato da Raffaele Castiglioni e pubblicato dalla Alessi di Crusinallo è stato stampato a Lissone dalle Arti Grafiche Meroni nel mese di agosto 1985 su carta Acquerello Avorio della Cartiera Fedrigoni in 999 esemplari numerati da 1 a 999. Come recita la prefazione il libro è un primo tentativo di catalogazione delle paste alimentari italiane sulla scorta della tradizione regionale italiana. Il libro venne pubblicato in occasione delle realizzazione di un nuovo strumento di cottura disegnato da Massimo Morozzi e prodotto dalla Alessi, il Pasta-Set

Nr. 81359869

Solgt

Eugenio Medagliani e Fernanda Gosetti / Libero Gozzini e Wilma Incerti - Pastario ovvero Atlante delle paste alimentari italiane - 1985-1985

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N. 874 su 999 esemplari
Italiano. Con alcune parti in inglese.
Questo libro curato da Raffaele Castiglioni e pubblicato dalla Alessi di Crusinallo è stato stampato a Lissone dalle Arti Grafiche Meroni nel mese di agosto 1985 su carta Acquerello Avorio della Cartiera Fedrigoni in 999 esemplari numerati da 1 a 999.
Come recita la prefazione il libro è un primo tentativo di catalogazione delle paste alimentari italiane sulla scorta della tradizione regionale italiana.
Il libro venne pubblicato in occasione delle realizzazione di un nuovo strumento di cottura disegnato da Massimo Morozzi e prodotto dalla Alessi, il Pasta-Set

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