2023 Altas Quintas Branco - Alentejo Colheita - 6 Flessen (0.75 liter)

2023 Altas Quintas Colheita Wit 6 x 0.75L
6 flessen
Regio Alentejo

WIJNMAKER: António Ventura.

PRIJZEN/AANBEVELINGEN
17,5 punten, Vinho Grandes Escolhas

Wijnvariëteiten: Verdelho (50%) en Arinto (50%).

VINIFICATIE
De Verdelho- en Arinto-druiven voor deze wijn werden handgeplukt van laagproductieve, hoogwaardige percelen in dozen van 20 kg tijdens de maand september. Het transport naar de wijnmakerij was snel. De trossen en bessen werden geselecteerd bij de ingang van de wijnmakerij. De fermentatie vond plaats bij 14 ºC, in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijpingsperiode van 6 maanden in Franse eikenhouten vaten.

PROEFNOTITIES
Citrus gekleurde wijn, met aroma's van perzik en wat ananas, geassocieerd met sinaasappel en mandarijn, een vleugje munt. In de mond is het intens, rijk, en onthult het de levendige frisheid die kenmerkend is voor de hoogtes, met veel smaak in de zeer lange, geurige en elegante afdronk.

PORTIE
Perfect bij uitgebreide vis- of zeevruchten gerechten, vette vis, stoofschotels, kabeljauw, gevogelte.

GESCHIEDENIS
Geboren in de oogst van 2004, is het Altas Quintas-project gevestigd in het hart van het Serra de São Mamede Natuurpark, de meest unieke terroir in Portalegre, een al vrij onderscheiden subregio van de Alentejo. Daar, boven de 600 meter hoogte, vinden we de ideale bodem-, temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden om de maximale expressie, puurheid en frisheid van de druivensoorten die we koesteren in de wijngaard en in de kelder te oogsten.
"Portalegre met hoogte" is ons motto. Ons doel? Natuur en Mens combineren om onderscheidende wijnen te creëren, wijnen die in lichaam en ziel het land onthullen dat hen heeft zien geboren worden.

LET OP: Dit is een terugkerende veiling. De zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen afwijken van de nummers op uw fles(sen).