Il s'agit du millésime Puig 1971. C'est un vin rare et spécial de Puig Parahy, un domaine viticole situé dans la région du Roussillon en France. Rivesaltes est un vin fortifié issu du cépage Grenache et élevé en fûts de chêne. Le millésime 1971 est un format demi bouteille ( 37,5 cl ), Le vin a une robe ambrée profonde et un nez complexe, aux arômes de fruits secs, de miel et d'épices. En bouche, il est doux et riche, avec des saveurs de figue, de raisin et de caramel. L'acidité est bien équilibrée, ce qui donne au vin une finale longue et douce. Ce vin a vieilli pendant 110 ans et constitue une trouvaille rare et précieuse pour tout collectionneur ou connaisseur de vin. Il peut être dégusté dès maintenant, mais il continuera à vieillir gracieusement pendant de nombreuses années. Mis en bouteille chez Puig, très lisible et nouvelle étiquette.