N. 93069089
Venduto
Offerta finale
€ 86
9 settimane fa
Taylor's - 10 years old Tawny - Oporto - 6 Bottiglie (0,75 L)
Taylor’s 10 Years Old Tawny Port 6 x 0.75L
6 Bottles
Port Wine
DESCRIPTION
For many, Taylor’s is the archetypal Port house and its wines the quintessential Ports. Established over three centuries ago in 1692, Taylor’s is one of the oldest of the founding Port houses. It is dedicated entirely to the production of Port wine and in particular to its finest styles.
Above all, Taylor’s is regarded as the benchmark for Vintage Port. Noted for their elegance and poise as well as for their restrained power and longevity, Taylor’s Vintage Ports are blended from the finest wines of the firm’s own quintas or estates, Vargellas, Terra Feita and Junco. These three iconic properties, each occupying a distinct geographic location and with their own unique character, are the cornerstone of the company’s success and the main source of its unique and inimitable house style.
Taylor’s is also respected as a producer of wood aged ports and holds one of the largest reserves of rare cask aged wines from which its distinguished aged tawny Ports are drawn. The house is also known as the originator of Late Bottled Vintage, a style which the firm pioneered and of which it remains the leading producer.
Above all, Taylor’s is an independent company in which some family members play a leading role in all areas of the firm’s activity. The firm’s long and unbroken family tradition has provided continuity and clarity of purpose, essential attributes of any great wine house. It has also allowed the skills and knowledge required to produce the finest ports to be constantly refined and added to in the light of experience as they are passed down from one generation to the next.
Based in Oporto and the Douro Valley the company is closely involved in all stages of the production of its Ports, from the planting of the vineyard and the cultivation of the grapes to the making, ageing, blending and bottling of the wines. The family’s commitment to the future of Port is demonstrated in its single minded dedication to the highest standards in Port production, its continued investment in all aspects of the firm’s operations and its determination to preserve the unique environment of the Douro Valley through the promotion of sustainable and responsible viticulture.
WINEMAKER: David Guimaraens.
AWARDS/RECOMMENDATIONS
95 Points, Bob Campbell
92 Points, Revista Adega
91-92 Points, VertdeVin
91 Points, Wine Spectator
90 Points, Robert Parker
90 Points, Wine Enthusiast
90 Points, Wine & Spirits Magazine
90 Points, Decanter World Wine Awards
90 Points, Tom Cannavan
17.5 Points, Vinum Magazine
17 Points, Good Choice, Vinho Grandes Escolhas
16.5 Points, Revista de Vinhos
16 Points, Jancis Robinson
WINE VARIETIES: Traditional from Douro Region.
VINIFICATION
This style of Port is fully matured in seasoned oak casks each holding about 630 litres of wine. Here, over many years of ageing, the wine gradually takes on its characteristic amber ‘tawny’ colour, slowly developing the complex mellow flavours and the smooth luscious palate which are the hallmarks of Tawny Port. Taylor’s blends its magnificent 10 year old tawny from its extensive reserves of old cask aged Ports matured in the firm’s cool and tranquil cellars (known as ‘lodges’) in Oporto on Portugal’s Atlantic coast.
TASTING NOTES
Deep brick colour with amber rim. Rich and elegant nose combining aromas of ripe berry fruit with a delicate nuttiness and subtle mellow notes of chocolate, butterscotch and fine oak wood. Smooth and silky on the palate and full of ripe figgy, jammy flavours which persist on the long finish.
SERVING
A delicious dessert wine, and combines particularly well with flavours of almonds, berry fruit or dark chocolate. It can also be enjoyed as an accompaniment for rich, blue veined cheeses. It is excellent at the end of the meal, as a crowning moment of an enjoyable evening, served on its own or with a plate of walnuts or roasted almonds. The wine benefits from being served slightly chilled, between 12ºC to 16ºC.
PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).
N. 93069089
Venduto
Taylor's - 10 years old Tawny - Oporto - 6 Bottiglie (0,75 L)
Porto Tawny Taylor's 10 anni 6 x 0,75L
6 bottiglie
Vino Porto
DESCRIZIONE
Per molti, Taylor's è l'archetipo della casa di Porto e i suoi vini sono i Porto per eccellenza. Fondata oltre tre secoli fa, nel 1692, Taylor's è una delle più antiche case fondatrici di Porto. È interamente dedicata alla produzione di vino Porto e in particolare ai suoi stili più raffinati.
Soprattutto, Taylor's è considerato il punto di riferimento per il Vintage Port. Noti per la loro eleganza e compostezza, nonché per la loro potenza e longevità contenute, i Taylor's Vintage Port sono miscelati dai migliori vini delle quintas o tenute dell'azienda, Vargellas, Terra Feita e Junco. Queste tre proprietà iconiche, ciascuna delle quali occupa una posizione geografica distinta e con il proprio carattere unico, sono la pietra angolare del successo dell'azienda e la fonte principale del suo stile unico e inimitabile.
Taylor's è anche rispettata come produttrice di Porto invecchiato in legno e detiene una delle più grandi riserve di vini rari invecchiati in botte da cui vengono ricavati i suoi rinomati Porto tawny invecchiati. La casa è anche nota per essere l'ideatrice del Late Bottled Vintage, uno stile di cui l'azienda è stata pioniera e di cui rimane il produttore leader.
Soprattutto, Taylor's è un'azienda indipendente in cui alcuni membri della famiglia svolgono un ruolo di primo piano in tutte le aree di attività dell'azienda. La lunga e ininterrotta tradizione familiare dell'azienda ha fornito continuità e chiarezza di intenti, attributi essenziali di ogni grande casa vinicola. Ha anche consentito che le competenze e le conoscenze necessarie per produrre i migliori vini porto venissero costantemente perfezionate e ampliate alla luce dell'esperienza, mentre venivano tramandate da una generazione all'altra.
Con sede a Oporto e nella valle del Douro, l'azienda è strettamente coinvolta in tutte le fasi della produzione dei suoi Porto, dalla piantagione del vigneto e dalla coltivazione delle uve alla produzione, all'invecchiamento, alla miscelazione e all'imbottigliamento dei vini. L'impegno della famiglia per il futuro del Porto è dimostrato dalla sua dedizione incondizionata ai più alti standard nella produzione di Porto, dal suo continuo investimento in tutti gli aspetti delle operazioni dell'azienda e dalla sua determinazione a preservare l'ambiente unico della valle del Douro attraverso la promozione di una viticoltura sostenibile e responsabile.
PRODUTTORE: David Guimaraens.
PREMI/RACCOMANDAZIONI
95 punti, Bob Campbell
92 Punti, Rivista Adega
91-92 Punti, VertdeVin
91 punti, Wine Spectator
90 punti, Robert Parker
90 punti, appassionato di vino
90 punti, rivista di vini e liquori
90 punti, Decanter World Wine Awards
90 punti, Tom Cannavan
17,5 punti, rivista Vinum
17 punti, buona scelta, Vinho Grandes Escolhas
16,5 punti, Recensione di Vinhos
16 punti, Jancis Robinson
VARIETÀ DI VINO: Tradizionali della regione del Douro.
VINIFICAZIONE
Questo stile di Porto è completamente maturato in botti di rovere stagionato, ciascuna contenente circa 630 litri di vino. Qui, nel corso di molti anni di invecchiamento, il vino assume gradualmente il suo caratteristico colore ambrato "fulvo", sviluppando lentamente i complessi sapori morbidi e il palato morbido e delizioso che sono i tratti distintivi del Porto Tawny. Taylor's miscela il suo magnifico tawny di 10 anni dalle sue vaste riserve di vecchi Porto invecchiati in botti maturati nelle fresche e tranquille cantine dell'azienda (note come "lodge") a Oporto, sulla costa atlantica del Portogallo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore mattone intenso con bordo ambrato. Naso ricco ed elegante che combina aromi di frutti di bosco maturi con una delicata nocciola e sottili note morbide di cioccolato, caramello e pregiato legno di quercia. Morbido e setoso al palato e pieno di fichi maturi, sapori di marmellata che persistono nel lungo finale.
SERVIZIO
Un delizioso vino da dessert, che si sposa particolarmente bene con i sapori di mandorle, frutti di bosco o cioccolato fondente. Può anche essere gustato come accompagnamento per formaggi ricchi e erborinati. È eccellente alla fine del pasto, come momento conclusivo di una piacevole serata, servito da solo o con un piatto di noci o mandorle tostate. Il vino trae vantaggio dall'essere servito leggermente freddo, tra 12ºC e 16ºC.
NOTA BENE: Questa è un'asta ricorrente. Il/i numero/i di sigillo che vedi nelle foto potrebbero differire da quello/i sulla/e tua/e bottiglia/e.
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