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Visualizza traduzioneJean Anthelme Brillat-Savarin - Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante - 1829
N. 89927405
Passionant exemplaire du second tome de cette œuvre savoureuse écrite par Jean Anthelme Brillat-Savarin -
C'est une collection de pensées, d'histoires, de conseils et de recettes sur l'art de bien manger et boire -
L'auteur partage sa philosophie du goût, sa connaissance de la nourriture, ses aventures gastronomiques et ses jugements sur les coutumes de son temps. Il loue le plaisir de la table, la sociabilité, la gourmandise et la gastronomie comme une forme de sagesse -
Ce second tome contient les 13 derières méditations suivies des recettes du chef -
Jean Anthelme Brillat-Savarin - Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante - 1829 - Tome II -
[4]-432 pages (volume complet).
Bon état de la reliure, ouvrage dans sa demi-basane fauve de l'époque, frottements d’usage, coiffes, dos et coins frottés, mors fendillés, petits manques sur plat inférieur, tranches jaunes, dos à nerfs orné, titrage et tomaison dorés -
Bon état intérieur, quelques rousseurs, édition illustrée d'un joli frontispice, pages de garde marbrées -
Service de livraison assuré sous quelques jours –
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Numero di Libri
1
Soggetto
Cucina, cibo e bevande, Filosofia
Titolo del Libro
Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante
Condizione
Buone
Autore/ Illustratore
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Anno di pubblicazione dell’oggetto più vecchio
1829
Altezza
20 cm
Edizione
Ristampa
Larghezza
13 cm
Lingua
Francese
Lingua originale
Sì
Editore
A. Sautelet et Cie
Legatura
Mezza pelle
Numero di pagine
432
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Visualizza traduzioneejemplar con el interior un poco suelto, por lo demás con un lenguaje asequible, ideal para practicar francés, muchas gracias.
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