Rare ouvrage de La Cuisinière Bourgeoise, dont l'auteur anonyme s'appelle "Menon" -

C'est l'un des livres de cuisine les plus connus et les plus fréquemment réimprimés, avec des centaines de recettes et de préparations alimentaires ainsi que la fabrication de la bière et du vin, les ingrédients et les stratégies de cuisson -

En utilisant moins d'assaisonnements et des ingrédients moins chers, les recettes étaient abordables pour la classe moyenne. Ce livre de cuisine est considéré comme le premier destiné spécifiquement à une femme cuisinière. C'était le livre de cuisine le plus réimprimé depuis plus d'un siècle et le seul publié avant 1789 à être réimprimé après 1800 -

Menon - La cuisinière bourgeoise, suivie de l'office - 1774 - François Foppens

Etat correct de la reliure, ouvrage dans son plein veau brun d'époque, épidermures et manques de cuir, coins émoussés, coiffe supérieure envolée, dos à nerfs orné, titrage doré sur pièce de maroquin -

Bon état intérieur, légères salissures, mouillures, galeries de vers, jolis bandeaux, belles lettrines, pages de garde marbrées, ex libris -

Service de livraison assuré sous quelques jours -

Rare ouvrage de La Cuisinière Bourgeoise, dont l'auteur anonyme s'appelle "Menon" -

C'est l'un des livres de cuisine les plus connus et les plus fréquemment réimprimés, avec des centaines de recettes et de préparations alimentaires ainsi que la fabrication de la bière et du vin, les ingrédients et les stratégies de cuisson -

En utilisant moins d'assaisonnements et des ingrédients moins chers, les recettes étaient abordables pour la classe moyenne. Ce livre de cuisine est considéré comme le premier destiné spécifiquement à une femme cuisinière. C'était le livre de cuisine le plus réimprimé depuis plus d'un siècle et le seul publié avant 1789 à être réimprimé après 1800 -

Menon - La cuisinière bourgeoise, suivie de l'office - 1774 - François Foppens

Etat correct de la reliure, ouvrage dans son plein veau brun d'époque, épidermures et manques de cuir, coins émoussés, coiffe supérieure envolée, dos à nerfs orné, titrage doré sur pièce de maroquin -

Bon état intérieur, légères salissures, mouillures, galeries de vers, jolis bandeaux, belles lettrines, pages de garde marbrées, ex libris -

Service de livraison assuré sous quelques jours -

Numero di Libri
1
Soggetto
Cucina, cibo e bevande
Titolo del Libro
La cuisinière bourgeoise, suivie de l'office
Condizione
Condizioni discrete
Autore/ Illustratore
Menon
Anno di pubblicazione dell’oggetto più vecchio
1774
Altezza
17 cm
Edizione
Ristampa
Larghezza
11 cm
Lingua
Francese
Lingua originale
Editore
François Foppens
Legatura
Pelle
Numero di pagine
478

2738 recensioni (1434 negli ultimi 12 mesi)
  1. 1410
  2. 24
  3. 0

Série de 4 livres anciens bien conformes à la description ;bien emballés et livrés toujours aussi rapidement.Merci

Visualizza traduzione
user-3428d25a53c5

The package arrived in pristine condition. This is my fourth purchase. I am very happy!

Visualizza traduzione
user-731ffaa21301

volumetto perfettamente corrispondente a foto e descrizione, sono pienamente soddisfatto , ottimo.

Visualizza traduzione
user-32cd1a2f5f90

Very fast delivery. The book was packed in excellent safety conditions and looks very good, according to the description. Thank you!

Visualizza traduzione
user-734cfa115b88

libro come da descrizione in buone condizioni considerata l'età.

Visualizza traduzione
user-eae7dfe

Proper handling and correct description of the item. Solid delivery.

Visualizza traduzione
user-1753e737f9fe

Loved the experience Will buy many more books from this Seller :)

Visualizza traduzione
user-cef3d9c46bbb

Bravo au vendeur, parfait emballage, mais malgré les mentions sur le colis DPD vous fait attendre pour rien, car il livre en point relais , et vous adresse un simple QR Code sans l'adresse du relais.

Visualizza traduzione
user-634f3de465c6

Vendeur attentif et coopératif avec qui il est agréable d’échanger Emballage efficace

Visualizza traduzione
user-f49b2d1ae879

livraison immédiate, emballage parfait. Le livre est vraiment beau. Merci

Visualizza traduzione
user-14a8476
Guarda tutte le recensioni

2738 recensioni (1434 negli ultimi 12 mesi)
  1. 1410
  2. 24
  3. 0