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Voir la traductionJules Gouffé / E. Ronjat - Le livre de Cuisine - 1874
Nº 92014367
Superbe exemplaire illustré de ce trésor de la cuisine française, signé par Jules Gouffé, un maître cuisinier qui a officié au Jockey-Club de Paris -
Il présente la cuisine de ménage et la grande cuisine, avec des recettes savoureuses, pratiques et élégantes. Le livre est enrichi de 25 planches en chromolithographie et 161 gravures sur bois, réalisées par E. Ronjat, qui illustrent les mets et les instruments de cuisine -
Jules Gouffé / E. Ronjat - Le livre de Cuisine - 1874 -
xi+844pp
Etat correct de la reliure, ouvrage dans son plein cartonnage d'origine, frottements d'usage, coins et coiffes frottés, dos décollé, dos lisse, titrage doré -
Bon état intérieur, quelques rousseurs, table des gravures débrochées, ouvrage orné de 25 superbes planches en chromolithographie et 161 gravures sur bois, pages de garde jaunes, titrage en rouge -
Service de livraison assuré sous quelques jours
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Nombre de livres
1
Sujet
Cuisine, nourriture et boissons, Livres illustrés
Titre du livre
Le livre de Cuisine
Condition
État raisonnable
Auteur/ Illustrateur
Jules Gouffé / E. Ronjat
Année de publication de l’ouvrage le plus ancien
1874
Hauteur
28 cm
Édition
Édition illustrée
Largeur
19 cm
Langue
Français
Langue originale
Oui
Éditeur
Hachette et Cie
Reliure
Couverture rigide
Nombre de pages
855
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Voir la traductionvolume perfettamente corrispondente a descrizione/foto, imballo più che adeguato e recapito impeccabile, come in precedenza sono pienamemte soddisfatto.
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Voir la traductionmany thanks.
Voir la traductionParfait, conforme à la description et excellente communication. Acheteur de toute confiance, que du ++++ MERCI
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Voir la traductionVeloci, precisi e molto ben confezionato.
Voir la traductionTout est parfait. Merci beaucoup.
Voir la traductionвсё отлично, большое спасибо:)
Voir la traductionBien recu
Voir la traductionlivre conforme à la description envoyé très rapidement et bien emballé
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