Rara edizione, riccamente illustrata, di questo celebre testo della letteratura gastronomica ottocentesca scritto da Giovanni Vialardi, cuoco e pasticciere reale.

Giovanni Vialardi, Cucina borghese semplice ed economica. Servizio alla borghese, francese e russa. 800 ricette di cucina - 350 di dolci... Scelta di piatti adatti pella cura omeopatica e pei giorni di digiuno..., Torino, Roux Frassati e C., 1897.

PP.: 470, (II). COMPLETO.

Esemplare con carte in condizioni complessivamente buone, coi consueti segni dell'uso e del tempo.

Legatura coeva in mezza pelle con titolo in oro al dorso, ben conservata. Fogli di guardia presenti.

Rara edizione, riccamente illustrata, di questo celebre testo della letteratura gastronomica ottocentesca scritto da Giovanni Vialardi, cuoco e pasticciere reale.

Giovanni Vialardi, Cucina borghese semplice ed economica. Servizio alla borghese, francese e russa. 800 ricette di cucina - 350 di dolci... Scelta di piatti adatti pella cura omeopatica e pei giorni di digiuno..., Torino, Roux Frassati e C., 1897.

PP.: 470, (II). COMPLETO.

Esemplare con carte in condizioni complessivamente buone, coi consueti segni dell'uso e del tempo.

Legatura coeva in mezza pelle con titolo in oro al dorso, ben conservata. Fogli di guardia presenti.

Nombre de livres
1
Sujet
Cuisine, nourriture et boissons, Livres illustrés
Titre du livre
Cucina Borghese Semplice ed Economica
Condition
Bon
Auteur/ Illustrateur
Vialardi
Année de publication de l’ouvrage le plus ancien
1897
Hauteur
19 cm
Édition
Édition illustrée
Largeur
12 cm
Langue
Italien
Langue originale
Oui
Éditeur
Roux Frassati e C.; Torino
Reliure
Demi cuir
Nombre de pages
470

356 évaluations (92 au cours des 12 derniers mois)
  1. 89
  2. 3
  3. 0

buen libro, preciosas ilustraciones, muy bien empaquetado, muchas gracias

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user-ed12f5a863e5

Sehr schnell, sehr gut, sehr zufrieden, grazie!

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user-1e5d81548bad

Bien reçu … Conforme et bon état! merci…

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sergiosantiagoluispeinetti

Vénérable livre de 168 ans, qui aurait mérité une attention particulière quant à son emballage (une seule épaisseur de protection bulles, et une simple enveloppe Kraft) . Sinon, description conforme.

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user-162dfc0

RECIBIDO EL LIBRO. BUEN EMBALAGE, PERO ENCONTRÉ EL LOMO DEL LIBRO ROTO NO ESTABA EN PERFECTAS CONDICIONES . PRECISA LOS SERVICIOS DE UN ENCUADERNADOR.

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user-7ad4f4d

Buch genau wie beschrieben. Schnelle Lieferung. Alles bestens. Vielen Dank - Mille Grazie

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user-6be8c17

Chartarius è sempre una garanzia di velocità e professionalità!!

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user-5c9ff7e6f1d1

beautiful books. well packed. Thank you :)

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user-3469dc7aca77

Object received, as described : thanks !

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user-893f5dde2c9f

Raccomando il venditore, corretto e puntuale. Grazie

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skyno

Tutto perfetto come sempre, venditore super consigliato!!

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user-5c9ff7e6f1d1

Le livre est arrivé bien emballé. Le seul bémol, c'est le masquage blanc d'un tampon qui faisait partie de l'histoire du livre. C'est dommage, sinon ,c'est un livre très sympa

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user-3f6dcc4

Spedizione rapida. Libro come da descrizione.

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user-ef39166

Venditore puntuale e preciso. Lo ringrazio e lo raccomando.

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skyno
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buen libro, preciosas ilustraciones, muy bien empaquetado, muchas gracias

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user-ed12f5a863e5