Il Chianti Classico è il vino simbolo dell’intera produzione della cantina Dievole, al quale spetta il ruolo di primo ambasciatore. Un taglio identitario e territoriale, dove i tannini, maturi e ben integrati nella struttura generale, contribuiscono a donare corpo e piacevolezza al sorso finale, rendendo la beva un vero incanto. Un’etichetta che interpreta con classicità la denominazione di appartenenza e che, se già ora è in grado di regalare emozioni, in futuro stupirà ancora di più per complessità e profondità.

Il Dievole Chianti ha origine da un blend in cui, accanto al Sangiovese, ritroviamo anche altri vitigni ammessi dal disciplinare di produzione, nello specifico un 6% di Canaiolo e un 4% di Colorino. I vigneti sono situati a un’altezza compresa fra i 300 e i 420 metri sul livello del mare e il sottosuolo è limoso e argilloso, ricco soprattutto di calcare e marne. La vendemmia si effettua verso la fine di settembre e il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in vasche di cemento dalla capacità di 75 ettolitri a una temperatura controllata. Il successivo affinamento si svolge dapprima per 13 mesi in botti di rovere grandi e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri tre mesi direttamente in vetro.

Il Dievole Chianti Classico si manifesta all’occhio con un colore rubino, dotato di una particolare concentrazione e intensità. Il profilo olfattivo si sviluppa partendo da note classiche di viola mammola e piccola frutta rossa, per poi dirigersi verso nuances terziarie di spezie e cacao. Al palato è di buon corpo, incisivo, con un sorso equilibrato e armonioso grazie alla perfetta lavorazione dei tannini; chiude con un finale caratterizzato da una piacevole persistenza olfattiva. Un’etichetta che, anno dopo anno, continua a confermarsi su ottimi livelli qualitativi.

Il Chianti Classico è il vino simbolo dell’intera produzione della cantina Dievole, al quale spetta il ruolo di primo ambasciatore. Un taglio identitario e territoriale, dove i tannini, maturi e ben integrati nella struttura generale, contribuiscono a donare corpo e piacevolezza al sorso finale, rendendo la beva un vero incanto. Un’etichetta che interpreta con classicità la denominazione di appartenenza e che, se già ora è in grado di regalare emozioni, in futuro stupirà ancora di più per complessità e profondità.

Il Dievole Chianti ha origine da un blend in cui, accanto al Sangiovese, ritroviamo anche altri vitigni ammessi dal disciplinare di produzione, nello specifico un 6% di Canaiolo e un 4% di Colorino. I vigneti sono situati a un’altezza compresa fra i 300 e i 420 metri sul livello del mare e il sottosuolo è limoso e argilloso, ricco soprattutto di calcare e marne. La vendemmia si effettua verso la fine di settembre e il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in vasche di cemento dalla capacità di 75 ettolitri a una temperatura controllata. Il successivo affinamento si svolge dapprima per 13 mesi in botti di rovere grandi e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri tre mesi direttamente in vetro.

Il Dievole Chianti Classico si manifesta all’occhio con un colore rubino, dotato di una particolare concentrazione e intensità. Il profilo olfattivo si sviluppa partendo da note classiche di viola mammola e piccola frutta rossa, per poi dirigersi verso nuances terziarie di spezie e cacao. Al palato è di buon corpo, incisivo, con un sorso equilibrato e armonioso grazie alla perfetta lavorazione dei tannini; chiude con un finale caratterizzato da una piacevole persistenza olfattiva. Un’etichetta che, anno dopo anno, continua a confermarsi su ottimi livelli qualitativi.

Vintage
2019
Fabricant, nom du vin
Dievole
Classification
DOCG
Nombre de bouteilles
1
Taille de bouteille
Double Magnum/Jeroboam (3 l)
Pays
Italie
Région
Chianti Classico
Emballage d’origine
Dans coffret en bois original
État du bouchon / de la capsule
Bouchon enfoncé
Score de critique
92/100, Wine Enthusiast
État de l’étiquette
Sans étiquette

452 évaluations (320 au cours des 12 derniers mois)
  1. 311
  2. 7
  3. 2

received the bottle on 28 oktober in good condition. Thank you very much Regards Ron Cavé

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user-c34e086

Produit très bien emballé. Livraison conforme.

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user-00310b784cc2

Consegna veloce e ben fatta. Ottimo servizio e serietà . Grazie

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user-afbeed97f833

l',oggetto è arrivato in tempi previsti,il vino è integro. l'unica nota negativa il decanter è arrivato rotto. Ho segnalato il problema al venditore, ma non ho ricevuto risposta. peccato

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user-3dc703cfacb7

package received. 3 of the 9 bottles damaged, 1 of which was completely broken, wine was everywhere. Mentioned this to seller. Seller compensated broken bottle directly! Perfect wine, great seller!

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user-25599419e22f

Tutto bene, peccato che la sigillatura del tappo era rotta, o si è rotta nel trasporto

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user-c7145361aa09

Tutto bene, peccato che la sigillatura del tappo era rotta, o si è rotta nel trasporto

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user-c7145361aa09

Transazione perfetta. Imballo perfetto. Tempistiche di consegna perfette. Grazie.

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ezioaruga

Confezionato talmente bene che quasi quasi mi dispiaceva aprire l’imballo 😜. Bravi, complimenti!

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user-1969f236dca3

Imballo perfetto e venditore affidabile. Grazie

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user-8252c7c

Perfettamente imballato Consegna rapida Altamente consigliato

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user-db6c3713f143
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