Très beau livre , comme décrit , vite arrivé , comme d'habitude , merci.
Voir la traductionJoseph Menon - La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'Office - 1753
Nº 87560705
Bon exemplaire de La Cuisinière Bourgeoise, dont l'auteur anonyme s'appelle "Menon" -
C'est l'un des livres de cuisine les plus connus et les plus fréquemment réimprimés, avec des centaines de recettes et de préparations alimentaires ainsi que la fabrication de la bière et du vin, les ingrédients et les stratégies de cuisson -
En utilisant moins d'assaisonnements et des ingrédients moins chers, les recettes étaient abordables pour la classe moyenne. Ce livre de cuisine est considéré comme le premier destiné spécifiquement à une femme cuisinière. C'était le livre de cuisine le plus réimprimé depuis plus d'un siècle et le seul publié avant 1789 à être réimprimé après 1800 -
Joseph Menon - La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'Office - 1753 - François Foppens -
484pp
Bon état de la reliure, ouvrage dans son plein cuir d'époque, frottements d’usage, coins frottés, mors et dos restaurés avec petits manques, tranches rouges, dos à nerfs orné, roulette dorée sur les coupes, titrage doré -
Bon état intérieur, quelques rousseurs et traces de mouillures, pages de garde marbrées -
Service de livraison assuré sous quelques jours –
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C'est l'un des livres de cuisine les plus connus et les plus fréquemment réimprimés, avec des centaines de recettes et de préparations alimentaires ainsi que la fabrication de la bière et du vin, les ingrédients et les stratégies de cuisson -
En utilisant moins d'assaisonnements et des ingrédients moins chers, les recettes étaient abordables pour la classe moyenne. Ce livre de cuisine est considéré comme le premier destiné spécifiquement à une femme cuisinière. C'était le livre de cuisine le plus réimprimé depuis plus d'un siècle et le seul publié avant 1789 à être réimprimé après 1800 -
Joseph Menon - La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'Office - 1753 - François Foppens -
484pp
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Nombre de livres
1
Sujet
Cuisine, nourriture et boissons
Titre du livre
La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'Office
Condition
Bon
Auteur/ Illustrateur
Joseph Menon
Année de publication de l’ouvrage le plus ancien
1753
Hauteur
17 cm
Édition
Réédition
Largeur
10 cm
Langue
Français
Langue originale
Oui
Éditeur
François Foppens
Reliure
Cuir
Nombre de pages
484
2813 évaluations (1442 au cours des 12 derniers mois)
- 1417
- 25
- 0
Ce n’est pas la première fois et c’est toujours IMPECCABLE. Emballage professionnel et les livres correspondent à l’annonce. PARFAIT.
Voir la traductionVendeur sérieux. Envoi rapide.
Voir la traductionBonjour Monsieur Je vous remercie pour cet envoi rapide et objets conformes à mes attentes. À bientôt pour de nouvelles enchères. Bien cordialement Patrick
Voir la traductionun libro muy hermoso, espectacular, bien conservado a pesar de la antiguedad, muy satisfecho con la compra, muchas gracias
Voir la traductionParfait rapide génial
Voir la traductionComme d’habitude, objet livré rapidement en 2 jours, bien emballé et conforme a la description.
Voir la traductionbien recu
Voir la traductionMerci infiniment
Voir la traductiongood seller. Thanks from Crete
Voir la traductionOggetto ricevuto con spedizione accurata, adeguatamente imballato e in soli 4 giorni dall'avvenuto acquisto. Sono soddisfatto e ringrazio il venditore. Thanks!
Voir la traductionBien reçu les livres, bien emballés. L'état bien entendu n'est pas extra comme précisé, mais cela vaut pour son intérêt, pour faire des recherches et puis c'est peu courant ! Merci
Voir la traductionparfait, merci bien!
Voir la traductionExcellent piece. Thank you.
Voir la traductionConsegna rapidissima, libro conforme alla descrizione. Tutto OK. Pienamente soddisfatto
Voir la traductionTransaction parfaite ,, merci .
Voir la traductionMonsieur Dumollet a bien terminé son voyage.
Voir la traductionTrès contant de l'objet, merci.
Voir la traductionLivre bien reçu et conforme à la description. Merci.
Voir la traductionTout va bien. Toujours mon plaisir.
Voir la traductionExcelent !
Voir la traductionOttimo venditore, prodotto come da descrizione
Voir la traductionDescription ne correspond pas exactement à l’objet
Voir la traductionBonjour Monsieur, Merci envoi rapide et très bien emballé, à bientôt pour de nouvelles enchères. Bien cordialement Patrick
Voir la traductionEsperienza positiva. Il libro in buone condizioni così come da descrizione è una vera delizia. Il venditore serio e rapido. Grazie anche alla gentile lettera che accompagna l’oggetto. Grazie
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Très beau livre , comme décrit , vite arrivé , comme d'habitude , merci.
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