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Belcompare è un vino che nasce con la collaborazione tra Michel Rolland e la cantina Arnaldo Caprai. Rolland è enologo tra i più importanti al mondo, sicuramente il più quotato per il Merlot. Le bottiglie di Belcompare sono tutte numerate trattandosi di una produzione limitata che verosimilmente porterà ad una sicura rivalutazione nel tempo.
Varietà Merlot 100% Tecniche di allevamento cordone Speronato con densità d'impianto di 7.000-8.000 piante Ha. Resa per ettaro 50 q Affinamento in Barrique e almeno 8 mesi in bottiglia Aroma compatto e fitto su richiami di ribes nero, grafite etocchi di geranio Gusto estemante fresco, teso, con tannini salati e agrumati Potenziale di affinamento oltre 15 anni.
Belcompare è un vino che nasce con la collaborazione tra Michel Rolland e la cantina Arnaldo Caprai. Rolland è enologo tra i più importanti al mondo, sicuramente il più quotato per il Merlot. Le bottiglie di Belcompare sono tutte numerate trattandosi di una produzione limitata che verosimilmente porterà ad una sicura rivalutazione nel tempo.
Varietà Merlot 100% Tecniche di allevamento cordone Speronato con densità d'impianto di 7.000-8.000 piante Ha. Resa per ettaro 50 q Affinamento in Barrique e almeno 8 mesi in bottiglia Aroma compatto e fitto su richiami di ribes nero, grafite etocchi di geranio Gusto estemante fresco, teso, con tannini salati e agrumati Potenziale di affinamento oltre 15 anni.