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Olivier Baret se apasionó por el vino siendo muy joven. Criado en la región vinícola de Borgoña, se vio inmerso de forma natural en el mundo del vino y las bodegas desde su más tierna infancia. Al igual que sus amigos, trabajaba en los viñedos locales durante las vacaciones de verano y su padre era el director del Lycée Viticole de Beaune. Esta es precisamente la misma prestigiosa escuela a la que Olivier Baret asistiría más tarde para ampliar su formación como especialista en vinos. Desde entonces ha trabajado para varias grandes empresas y ha montado la suya propia para representar a varias bodegas ante importadores de todo el mundo. Se ha convertido en una figura respetada en el mundo del vino y cuenta con una amplia red de contactos internacional. Los conocimientos que Olivier Baret tiene sobre vinos y todo lo que los rodea es lo que ahora pone en práctica en Catawiki. Su experiencia le permite negociar con bodegas al más alto nivel. Así consigue regularmente los vinos más excelentes, que durante años han estado escondidos en algún sótano reservándose para un momento más propicio. Ofrece a los visitantes de Catawiki magníficas oportunidades de conocer vinos exclusivos y vinos que normalmente no se pueden comprar en ninguna tienda. Esto le da a Olivier Baret la satisfacción propia de su trabajo como verdadero amante del vino.
Olivier Baret se apasionó por el vino siendo muy joven. Criado en la región vinícola de Borgoña, se vio inmerso de forma natural en el mundo del vino y las bodegas desde su más tierna infancia. Al igual que sus amigos, trabajaba en los viñedos locales durante las vacaciones de verano y su padre era el director del Lycée Viticole de Beaune. Esta es precisamente la misma prestigiosa escuela a la que Olivier Baret asistiría más tarde para ampliar su formación como especialista en vinos. Desde entonces ha trabajado para varias grandes empresas y ha montado la suya propia para representar a varias bodegas ante importadores de todo el mundo. Se ha convertido en una figura respetada en el mundo del vino y cuenta con una amplia red de contactos internacional. Los conocimientos que Olivier Baret tiene sobre vinos y todo lo que los rodea es lo que ahora pone en práctica en Catawiki. Su experiencia le permite negociar con bodegas al más alto nivel. Así consigue regularmente los vinos más excelentes, que durante años han estado escondidos en algún sótano reservándose para un momento más propicio. Ofrece a los visitantes de Catawiki magníficas oportunidades de conocer vinos exclusivos y vinos que normalmente no se pueden comprar en ninguna tienda. Esto le da a Olivier Baret la satisfacción propia de su trabajo como verdadero amante del vino.
Olivier Baret se apasionó por el vino siendo muy joven. Criado en la región vinícola de Borgoña, se vio inmerso de forma natural en el mundo del vino y las bodegas desde su más tierna infancia. Al igual que sus amigos, trabajaba en los viñedos locales durante las vacaciones de verano y su padre era el director del Lycée Viticole de Beaune. Esta es precisamente la misma prestigiosa escuela a la que Olivier Baret asistiría más tarde para ampliar su formación como especialista en vinos. Desde entonces ha trabajado para varias grandes empresas y ha montado la suya propia para representar a varias bodegas ante importadores de todo el mundo. Se ha convertido en una figura respetada en el mundo del vino y cuenta con una amplia red de contactos internacional. Los conocimientos que Olivier Baret tiene sobre vinos y todo lo que los rodea es lo que ahora pone en práctica en Catawiki. Su experiencia le permite negociar con bodegas al más alto nivel. Así consigue regularmente los vinos más excelentes, que durante años han estado escondidos en algún sótano reservándose para un momento más propicio. Ofrece a los visitantes de Catawiki magníficas oportunidades de conocer vinos exclusivos y vinos que normalmente no se pueden comprar en ninguna tienda. Esto le da a Olivier Baret la satisfacción propia de su trabajo como verdadero amante del vino.
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