Franciacorta brut il priore 6 bottiglie da 0.75 lt Alc 12% vol Uvaggio 100 % chardonnay Franciacorta ottenuto dalle nostre migliori cuvée derivate da uve Chardonnay e Pinot nero, sapientemente mescolate per creare un vino equilibratamente strutturato e fresco. Un Franciacorta da bere a tutto pasto, eccellente su paste con sughi ricchi e secondi piatti di media complessità. Ottimo per aperitivi e cruditè . Uve: Chardonnay 80% e Pinot nero 20% Affinamento in bottiglia: minimo 18 mesi Remuage: manuale Esame visivo: spuma bianca, cremosa. Perlage fine e persistente. Colore giallo paglierino intenso, vivido Esame olfattivo: fresco, fruttato, con sentori di mela cotogna, crosta di pane e lievito Esame gustativo: secco, fresco, fine e armonico Gradazione alcoolica: 12% Vol. Temperatura di servizio: 6/8°C Abbinamenti gastronomici: a tutto pasto, aperitivo ricco. Eccellente su capesante gratinate, coniglio disossato in agrodolce Calice consigliato: calice Franciacorta o calice medio