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La bonne cuisine à la portée de tous - 1955
No. 84056783
No. 84056783
Arte culinario francés, obra de 1954 (reimpresión de una edición de Flammarionde de 1950), reúne recetas de cocina, repostería y conservación de los maestros más renombrados de la época.
Este libro ofrece 3750 recetas y consejos, 216 fotografías en blanco y negro y 500 temas en color.
Muy buen estado general.
Peso: casi 2,4 kg.
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