Αρ. 92584083
Jean Anthelme Brillat-Savarin - Physiologie du goût - 1828
Αρ. 92584083
Jean Anthelme Brillat-Savarin - Physiologie du goût - 1828
[BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]
Physiologie du goût.
Paris, chez A. Sautelet et Cie, 1828.
2 volumes in-8 (20,5 x 12,5 cm), demi veau fauve (reliure de l'époque), dos à nerfs orné, pièces de titre et de tomaison en maroquin noir, tranches marbrées, 412 ; 440 pages (complet). Infimes frottis sur les mors, rares rousseurs, petites tâches sur les derniers feuillets du tome II. État très correct.
Deuxième édition.
Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante, est le titre du plus célèbre des ouvrages littéraires du gastronome français Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), ouvrage considéré comme l'un des textes fondateurs de la gastronomie.
Agréable exemplaire.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Αυτό το αντικείμενο παρουσιάστηκε στο
Πώς να πραγματοποιήσετε αγορές στην Catawiki
1. Ανακαλύψτε κάτι ιδιαίτερο
2. Υποβάλετε την κορυφαία προσφορά
3. Πληρώστε με ασφάλεια