Très intéressant exemplaire de ce chef-d'œuvre d’Austin De Croze qui est une célébration des traditions culinaires hexagonales, offrant une exploration riche et détaillée des spécialités de chaque région -

À travers 1400 recettes authentiques et des anecdotes savoureuses, l'auteur nous fait découvrir l'histoire et les ingrédients uniques qui font la richesse de la gastronomie française -

Cet ouvrage est une invitation à parcourir la France à travers ses saveurs, faisant de chaque plat un témoin de la culture locale. Un indispensable pour les gourmets et les passionnés de cuisine régionale -

Austin De Croze - Les Plats régionaux de France 1400 succulentes recettes traditionnelles de toutes les provinces francaises - 1928 - Montaigne -
443 pages

Bon état de la reliure, ouvrage dans son plein cartonnage, frottements d'usage, dos lisse, titrage doré -

Bon état intérieur, brunissures et petites rousseurs, déchirures sans manques à certaines pages de la table alphabétique -

Service de livraison assuré sous quelques jours –

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À travers 1400 recettes authentiques et des anecdotes savoureuses, l'auteur nous fait découvrir l'histoire et les ingrédients uniques qui font la richesse de la gastronomie française -

Cet ouvrage est une invitation à parcourir la France à travers ses saveurs, faisant de chaque plat un témoin de la culture locale. Un indispensable pour les gourmets et les passionnés de cuisine régionale -

Austin De Croze - Les Plats régionaux de France 1400 succulentes recettes traditionnelles de toutes les provinces francaises - 1928 - Montaigne -
443 pages

Bon état de la reliure, ouvrage dans son plein cartonnage, frottements d'usage, dos lisse, titrage doré -

Bon état intérieur, brunissures et petites rousseurs, déchirures sans manques à certaines pages de la table alphabétique -

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Αριθμός Βιβλίων
1
Θέμα
Μαγειρική, φαγητό και ποτό
Τίτλος Βιβλίου
Les Plats régionaux de France
Κατάσταση
Καλή
Συγγραφέας/ εικονογράφος
Austin De Croze
Έτος δημοσίευσης παλαιότερου αντικειμένου
1928
Height
19 cm
Έκδοση
Επανέκδοση
Width
14 cm
Γλώσσα
Γαλλικά
Original language
Ναι
Εκδότης
Montaigne
Βιβλιοδεσία
Σκληρό εξώφυλλο
Αριθμός σελίδων
443

2851 αξιολογήσεις (1436 τους τελευταίους 12 μήνες)
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  2. 26
  3. 0

Recu rapidement, bien emballé. Juste une remarque, une page est manquante (page 71 dechirée) et ce n’était pas noté dans la description, bien que ca n’aurait rien changé.

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user-f80524021fe1

Tout le respect pour ce vendeur, le livre est arrivé rapidement et tel qu'il était sur les photos !

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user-244d8befef5d

Vendeur d'une grande honnêteté, qui vend des livres rares parfaitement conformes au descriptif et expédiés rapidement avec soin.

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user-ddaf3feb7cea
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