Die Art der Weinverkostung ist eine sehr feine und subtile. Und die Fähigkeit, einen besonders seltenen oder wertvollen Wein zu erkennen? Nun ja, dafür bedarf es den Gaumen eines Spezialisten. Patricia Verschelling ist eine unserer hauseigenen Expertinnen. Ihre Aufgabe ist es, unsere wöchentlichen Wein Auktionen mit einer beeindruckenden Auswahl an Weinflaschen zusammenzustellen. Aber wie genau macht sie das? Und wie ist sie zu dieser Laufbahn gekommen? Wir haben uns mit Patricia zusammengesetzt und ihr einige Fragen stellen dürfen. Gerne erzählte sie uns ihre Geschichte und gibt auch einige Tipps aus ihrem breiten Erfahrungsschatz. Lesen Sie hier, wie Patricia Expertin für Wein wurde und nach welchen Flaschen sie selbst Ausschau hält.
Patricia ist eine von unseren hauseigenen Experten für Wein und ihre Aufgabe ist es, die wöchentlichen Wein Auktionen zu kuratieren
Woher kommt deine Leidenschaft für Wein?
Es begann schon, nachdem ich mit der Kunstschule fertig war. Ich habe gemalt, aber ich brauchte natürlich Geld, um das Studio und die Materialien bezahlen zu können. Ich landete in einem Restaurant eines Pärchens, das ganz leidenschaftlich mit Essen und Wein umging. Die Besitzerin und ich wurden gute Freunde und sie brachte mir die vielen Unterschiede von Wein bei, indem sie mich alle Weine der Karte probieren ließ. Und das waren wirklich eine Menge, kann ich euch sagen. Wein an sich mochte ich vorher auch schon, aber ich habe nie andere Weine getrunken als die, die man im Supermarkt kaufen kann. Es stellte sich heraus, dass ich einen durchaus guten Gaumen hatte und bevor ich mich versah, nahm ich an allen Verkostungen der Weinlieferanten teil, um für das Restaurant eine Weinsammlung aufzubauen. Zu dieser Zeit begann ich außerdem eine der vielen Weinausbildungen zu machen, dazu gehörte auch das Level 4 Diplom bei WSET.
Welche Erfahrungen hast du dann sammeln können? Wie wurdest Du zur Weinexpertin?
Nach einer Weile musste ich mir die Frage stellen: Kunst oder Wein. Und ich habe mich für Wein entschieden. Nach der Erfahrung in dem Restaurant, habe ich in einer Wein-Bar und weiteren Restaurants gearbeitet. Ich habe meine eigene Firma gegründet, habe den Verkauf für Weinimporteure gemacht, Wein in einer Weinhandlung verkauft, habe Verkostungen organisiert und schließlich noch für ein Auktionshaus gearbeitet, das sich auf Weine spezialisiert hat. Dort habe ich am meisten gelernt: über Sammlerstücke und die ganze Welt der Auktionen. Die Auktionswelt ist nochmal eine ganz andere Liga - zwischen den Käufern und Verkäufern muss immer ein Gleichgewicht bestehen. Danach war Catawiki die perfekte Möglichkeit für mich. Ich konnte dabei helfen, die Wein Auktionen international zu erweitern.
Patricia kuratiert die exklusive, die Bordeaux und die Champagner Auktionen, sowie auch die normalen Auktionen und die meisten Themenauktionen
Wie entscheidest Du, welche Weine für die Auktion geeignet sind?
Sie müssen authentisch sein, es müssen Sammlerstücke sein und die Flaschen müssen in einem für ihr Alter guten Zustand sein. Sammlerweine können aus großen Jahrgängen oder von großen Weingütern kommen, aber auch kleinere Produzenten können durchaus interessant sein. Wenn der Jahrgang eher kein guter war, ist der Name der Herstellers, bzw. das Weingut wichtig oder das Alter des Weins sollte bekannt sein; zum Beispiel sind das großartige Weine von Chenin Blanc aus der Loire, deutsche Rieslinge, edelsüße Wein, Madeira, Port, usw. Wichtig für alle Kategorien ist die Qualität der Weine und mit der Qualität kommt auch der Preis. Auktionen sind eine wunderbare Möglichkeit, Weine anzutreffen, die man nicht einfach so in einem Laden finden kann. Wir versteigern auch gerne Weine, die zum direkten Verzehr geeignet sind und die nicht im Wert steigen werden. Einige andere Flaschen werden als Wertanlage gekauft und wahrscheinlich niemals getrunken. Viele der alten Flaschen wurden bereits getrunken und somit werden die älteren Jahrgänge im Laufe der Zeit immer seltener.
Wie sieht die Zusammenarbeit mit den Käufern und Verkäufern aus?
Mit Verkäufern haben wir viel Kontakt und versuchen Auktionen zu erstellen, die gut zu ihren Sammlungen passen. Wir beraten sie auch dahingehend, welche Weine/Lose in den Auktionen am beliebtesten sind. Wenn Sie beim Nutzen unserer Plattform Schwierigkeiten haben, helfen wir Ihnen auch dabei.
Bei Käufer sind es eher die Fragen zu Losen, die wir beantworten können, wenn Käufer interessiert sind. Wir vermitteln auch zwischen Käufern und Verkäufern, sollten unerwartet Probleme auftauchen. Abhängig von der Art des Problems unterstützen wir auch den Kundenservice, um eine allseits einvernehmliche Lösung zu erreichen.
Was ist dein absolutes Lieblingslos, das je auf Catawiki versteigert wurde?
Eine Magnumflasche Moët et Chandon "Esprit du Siécle". Eine Sonderausgabe, die zur Jahrtausendwende herausgegeben wurde: ein Verschnitt aus Moëts besten Jahrgängen des 20. Jahrhunderts, darunter 1900, 1914, 1921, 1934, 1943, 1952, 1962, 1976, 1983, 1985 und 1995. Diese Flaschen wurden an berühmte Persönlichkeiten gegeben; einige wurden auch verkauft. Diese spezielle Flasche gehörte einem ehemaligen Premierminister.
Besuchen auch Sie Patricias wöchentliche Wein Auktionen und geben Sie Ihre Gebote auf die große Auswahl an außergewöhnlichen Weinflaschen ab. Vom Supertoskaner bis zum Bordeaux: in unseren 10 wöchentlichen Wein Auktionen gibt es für Jeden immer etwas Interessantes. Oder haben Sie vielleicht Weine, die Sie mit Gewinn verkaufen möchten? Sie können diese Flaschen ganz einfach anbieten. Patricia und ihr Team freuen sich auf Ihre Lose. Die Registrierung ist kostenlos und auch das Einreichen der Lose für die Auktion ist kostenlos. Patricia freut sich auf all die schönen Weine, die Sie anbieten möchten!
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