Nr. 93016443

2017 Torbreck The Laird - Barossa Valley - 1 Flasche (0,75Â l)
Nr. 93016443

2017 Torbreck The Laird - Barossa Valley - 1 Flasche (0,75Â l)
Direkt vom fantastischen Weingut Torbreck im wunderschönen Barossa Valley in Südaustralien gekauft. Richtig gelagert!
Vollmundig, rund und üppig. Am Gaumen bietet er eine Vielzahl von Komplexitäten, die durch mehrere Schichten seidenartiger Textur, feste Tannine und einen langen Abgang ausgeglichen werden.
Dieser Shiraz aus einem einzigen Weinberg stammt aus einem alten Weinberg in Marananga, der 1958 angelegt wurde. Der 2 Hektar große Weinberg wird traditionell trocken angebaut und stammt aus einer ursprünglichen Barossa-Klonquelle. Diese alten Reben liegen nach Süden ausgerichtet auf der Ostseite eines Bergrückens, der die Appellationen Seppeltsfield und Marananga trennt. Sie wurden sorgfältig von Hand gepflegt, traditionell bewirtschaftet und von einem Winzer beschnitten, der über lebenslange Erfahrung auf den Böden des westlichen Barossa aus sehr dunklem, schwerem Lehm über rotem, bröckeligem Ton verfügt. Die daraus resultierenden geringen Erträge an kleinen, konzentrierten Shiraz-Beeren machen den Weinberg zum Neid aller Winzer im Barossa.
AROMA - Aromen von satten schwarzen und roten Früchten wie Maulbeere, Brombeere, roter Kirsche und Cassis erfüllen sofort das Bouquet, ergänzt durch pikante Noten von Tabakblättern, Garrigue, Teer, Lorbeerblättern, Vanilleschote und Sarsaparillenwurzel. Verführerische Gewürze wie Zimt und Lakritze verschmelzen weiter mit dem komplexen Amalgam der Aromen.
GAUMEN: Der Gaumen besitzt eine großartige Fruchttiefe und ein gewisses Maß an Eleganz und zeigt eine wunderbare Harmonie und Haltung mit festen, dichten Tanninen, die die Frucht und die Struktur zusammenhalten.
Der 2017er The Laird wird diejenigen mit Geduld belohnen. Genießen Sie ihn ab 2025 und lagern Sie ihn bis
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