2021 Cédric Bouchard, Roses de Jeanne 'VV-Cote de Val Vilaine' Blanc de Noirs - Champagne - 1 Flasche (0,75 l)

Cédric Bouchard produit des champagnes remarquables et très confidentiels ! Pour chaque cuvée le principe est toujours le même, 1 millésimé, 1 cépage et 1 terroir. En résulte des champagnes de terroir très singuliers, uniques. Côte de Val Vilaine est un 100% Pinot Noir provenant d'un micro terroir de 1,42 hectares environ sur le lieu-dit « Val Vilaine ». Toute la richesse et la vinosité concentrée du Pinot noir! Une explosion aromatique au nez (brioche, fruits à coque), une bouche ample et généreuse. Un grand vin gastronomique.