Bonneterre/Cuvier: 4 Handcoloured copper-engravings about Fish (1788-1836) - 1788
Pierre Caillet - La Normandie d'un homme de goût - 2016
Nr. 88517931
Très beau livre grand Format du grand chef Pierre Caillet, Meilleur Ouvrier de France MOF.
À Valmont, dans le Pays de Caux, Pierre Caillet, Meilleur Ouvrier de France et étoilé Michelin, réinvente la gastronomie normande, avec légèreté, délicatesse et créativité.C’est tout un terroir et la richesse de ses produits que l’on redécouvre à travers les recettes du Bec au Cauchois.
Très beau livre grand Format du grand chef Pierre Caillet, Meilleur Ouvrier de France MOF.
À Valmont, dans le Pays de Caux, Pierre Caillet, Meilleur Ouvrier de France et étoilé Michelin, réinvente la gastronomie normande, avec légèreté, délicatesse et créativité.C’est tout un terroir et la richesse de ses produits que l’on redécouvre à travers les recettes du Bec au Cauchois.
Anzahl der Bücher
1
Thema
Kochen, Speisen, Getränke
Buchtitel
La Normandie d'un homme de goût
Zustand
Sehr gut
Autor/ Illustrator
Pierre Caillet
Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)
2016
Höhe
29 cm
Auflage
Bebilderte Ausgabe
Breite
23 cm
Sprache
Französisch
Originalsprache
Ja
Verlag
Glénat
Bindung
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
226
