Le style Ripasso est vif et incarne l'idée d'un Valpolicella typique, non opulent, musclé et hypertrophique : des vins, Amarone compris, qui travaillent avec classe et complexité plutôt que’avec puissance et fureur.

Ripasso, en moyenne un an en grands fûts comme le veut la tradition, est en fait un vin parfumé, de couleur rouge rubis vif.
Le vin est soumis à la pratique du ripasso sur les peaux d'Amarone partiellement pressées, avec de fréquents remontages.
Un Ripasso droit et élégant, libéré des goûts standards imposés par le marché.
Son profil aromatique est composé de notes de fruits des bois et d'épices douces.
Le goût est plein, enveloppant, harmonieux, doté de fraîcheur et de sapidité, avec des tanins vifs et sans excès de sucre (seulement 2,5 g/l de sucres résiduels).
Idéal avec les plats de viande rouge, comme les rôtis et le gibier. Excellent également avec les fromages affinés.

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Le style Ripasso est vif et incarne l'idée d'un Valpolicella typique, non opulent, musclé et hypertrophique : des vins, Amarone compris, qui travaillent avec classe et complexité plutôt que’avec puissance et fureur.

Ripasso, en moyenne un an en grands fûts comme le veut la tradition, est en fait un vin parfumé, de couleur rouge rubis vif.
Le vin est soumis à la pratique du ripasso sur les peaux d'Amarone partiellement pressées, avec de fréquents remontages.
Un Ripasso droit et élégant, libéré des goûts standards imposés par le marché.
Son profil aromatique est composé de notes de fruits des bois et d'épices douces.
Le goût est plein, enveloppant, harmonieux, doté de fraîcheur et de sapidité, avec des tanins vifs et sans excès de sucre (seulement 2,5 g/l de sucres résiduels).
Idéal avec les plats de viande rouge, comme les rôtis et le gibier. Excellent également avec les fromages affinés.

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Vintage
2017
Produzent, Name des Weines
Terra Zarina Ripasso della Valpolicella
Anzahl Flaschen
12
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Italien
Region
Venetien
Zustand der Kapsel/ des Korkens
Völlig intakte Metallkapsel
Zustand Etikett
Vollständig unbeschädigt, lesbares Etikett

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  3. 20

Super! Fast delivery, very well packaged. So pleased and will buy from seller again.

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user-b76e47e

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user-b76e47e

Tout c’est très bien passé très satisfaite 😌

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user-be64839cfb83

Conforme à l'annonce, pour la dégustation faudra attendre un peu

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user-1ba88485e653

Seller is not willing to send the wine by excuse. This is a dishonest behaviour.

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user-3f32b10
Antwort des Verkäufers

Bonjour May wong, ma société ne souhaite plus envoyer les vins chez vous car soit il y a de la casse soit il y a du vol. J'en suis désolé, ce n'est malheureusement pas moi qui décide. Mille excuses.

merci. envoi et livraison dans les temps. lot comme celui acheté. vendeur disponible a toute information. merci beaucoup. y'a plus qu'à déguster

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user-bb2ca617933c

Flaskorna var ordentligt packade...nu återstår bara att provsmaka.

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user-a3958f3
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