2021 Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles Les Carrétals
Tim Atkin 95/100
Stokken: Carignan en Grenache uit 1909
Naam: Lieu-dit Les Carrétals
Kleur: zeer dieprood
Terroir: klei-kalksteen
Appervlakte: 1 Ha 07
Oogst: Manueel
Wijnbereiding: totale ontstemming Bourgondische stijl
Rijping: 100% vaten

Wijn en spijs combinatie:

Deze wijn past met grote klasse bij alle soorten vlees en wild. Ik ontdek dat hij ook goed past met een aantal kazen, wat vrij zeldzaam is voor een rode wijn.

2021 Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles Les Carrétals
Tim Atkin 95/100
Stokken: Carignan en Grenache uit 1909
Naam: Lieu-dit Les Carrétals
Kleur: zeer dieprood
Terroir: klei-kalksteen
Appervlakte: 1 Ha 07
Oogst: Manueel
Wijnbereiding: totale ontstemming Bourgondische stijl
Rijping: 100% vaten

Wijn en spijs combinatie:

Deze wijn past met grote klasse bij alle soorten vlees en wild. Ik ontdek dat hij ook goed past met een aantal kazen, wat vrij zeldzaam is voor een rode wijn.

Vintage
2021
Periode
2020'erne
Producent, vinnavn
Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot "Les Carrétals"
Antal flasker
6
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Geografiske oprindelse
Frankrig
Region
Minervois
Druesorter
Carignan, Grenache
Fyldningsniveau
Bourgogne/champagne/flute-flasketype, high-påfyldningsniveau
Kapsel/ kork stand
Fuldt intakt metalkapsel
Etikettens stand
Fuldt intakt, læselig etiket

149 anmeldelser (8 de sidste 12 måneder)
  1. 8
  2. 0
  3. 0
Se alle anmeldelser

149 anmeldelser (8 de sidste 12 måneder)
  1. 8
  2. 0
  3. 0